近所に新しい飲食店が開業した

inshoku05最近、我が家の近くに新しい飲食店が開業しました。うちの近所は中華料理店が多く、何か目新しいお店ができないものかと思っていたところだったので、希少部位を豊富に扱う本格的な焼肉店ができたことはとても嬉しく、開店記念セールも行われていたため、開業から2日後にさっそく家族みんなで出掛けてきました。

国産牛にこだわっているお店だったため、どのお肉も美味しくて柔らかかったですし、安全性についても100%信頼して食べることができました。

シンシンやザブトンといったチェーン店ではあまりお目にかかれない希少部位もリーズナブルに味わうことができ、牛タンも肉厚でサクっとした食感で最高でした。また、レバーなどのホルモンも生臭さを感じず、普段は苦手にしている子供も喜んで平らげていました。

飲食店を開業するというのは、特に店主にとっては莫大なエネルギーを必要とするものだと思うのですが、その焼肉店では店主をはじめスタッフがいつも笑顔で楽しそうに働いていたことも印象的でした。やはりお店の方が笑顔だと全体の雰囲気が明るくなりますし、活気が溢れているとこちらまで元気をもらって帰ることができますね。とても居心地のいいお店で、コンスタントに利用しようと思っています。