沖縄料理サイコー!お手軽ランチで幸せ満喫♪

okinawa05生活に疲れたときにふと思い出す、沖縄旅行で食べた本場の味。
ちゃんぷるー、ミミガー、らふてぃー、ソーキそば、サーターアンダギーにブルーシールのアイスクリーム…

家庭でも作れるものは多いんだけど、自分で作るとやっぱり何かが違う。
独特の音楽とゆるい雰囲気、そして自然に囲まれた最高の景色。
すべてが融合してこそ、沖縄料理が最高の味になるんでしょうね。

偶然にも職場の近くに沖縄料理の居酒屋さんが出来ました。
ランチもやっているということで、ウキウキしながらさっそく行ってみたんです。

こじんまりとした店内は色使いや小物、流れる音楽も沖縄一色。
旅行で夕食を食べた居酒屋さんに雰囲気が似ていて心が癒されました。

ランチメニューはタコス、タコライス、ソーキそばの3種。
店長さん一人で注文から調理までこなしていました。

ソーキそばを注文すると、前菜に海ブドウが出てきて感激!
出てきたソーキそばには可愛らしいシーサーのかまぼこが乗っていて、味も本場そのもの。
たまたま他にお客さんも居なかったので、食後はサービスでブルーシールのアイスまで出してくれました。

すっかりお腹もココロも満たされて、幸せな気分。
危うく仕事を忘れてそのまま帰宅するところでした(笑)

夜がメインのお店なので、次は女子会でお邪魔しようかなと計画中です。